Saltar al contento

Caseo blau

De Wikipedia, le encyclopedia libere
Caseo blau
instantia de: type of cheese[*]
subclasse de: mould cheese[*]


Commons: Blue cheese

Un caseo blau es un caseo que ha venas (o maculas) blau facite per un mucor de alcun de varie species del genere Penicillium. Exemplos de caseo blau include Gorgonzola, Roquefort, e Stilton.

Galeria[modificar | modificar fonte]