Caseo blau
Saltar al navigation
Saltar al recerca
Caseo blau |
---|
instantia de: type of cheese[*] |
subclasse de: mould cheese[*] |
![]() |
|
Commons: Blue cheese |
Un caseo blau es un caseo que ha venas (o maculas) blau facite per un mucor de alcun de varie species del genere Penicillium. Exemplos famose de caseo blau include Gorgonzola, Roquefort, e Stilton.