Caseo blau
| Caseo blau |
|---|
| instantia de: type of cheese[*] |
| subclasse de: mould cheese[*] |
 |
|
|
| Commons: Blue cheese |
Un caseo blau es un caseo que ha venas (o maculas) blau facite per un mucor de alcun de varie species del genere Penicillium. Exemplos de caseo blau include Gorgonzola, Roquefort, e Stilton.
Galeria
[modificar | modificar fonte]
Stilton blau, un caseo blau anglese
