Sucro

De Wikipedia, le encyclopedia libere
Saltar a: navigation, cercar
Sucro, in forma processate e cubate, un forma iconic de sucro in le mundo occidental.

Sucro (ultimemente ab le sanscrito sharkara) es un classe de dulce substantias crystallin edibile, specialmente sucrosa, fructosa, e lactosa. Le sucrosa es le principal fonte de carbohydratos in le dieta moderne, ma le uso de sucro in alimento varia inter culturas e nationes.

Como un carbohydrato, le sucro se deriva principalmente de canna e beta de sucro, ma es presente etiam in fructos, melle, acere sucrate e plure altere formas. Sucro es le ingrediente principal in confectos.

Pecietta
Logo

Iste pagina usa contento del Wikipedia in anglese. Le articulo original se trova a en:sucro, e es usate secundo le mandatos del licentia de Wikipedia.