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Gefilte fish

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Gefilte fish
instantia de: alimento
subclasse de: fish dish[*], dish[*]
parte de: cocina judee[*]


Commons: Gefilte fish
Gefilte fish guarnite con carota e petrosilio

Gefilte fish[1] (/ɡəˈfɪltə fɪʃ/; un transliteration del yiddish געפֿילטע פֿיש‎, "pisce reimplite") es un alimento judee facite de un mixtura de pisce molite, como carpa, si-appellate "pisce blanc," o esox. Illo es traditionalmente servite como un hors d'oeuvre in domos ashkenazi.

Referentias[modificar fonte]

  1. Derivation (in ordine alphabetic): (ca) || (de) Gefilte Fisch || (en) Gefilte fish || (es) Gefilte fish || (fr) Gefilte fish || (it) Gefilte fish || (pt) Gefilte fish || (ro) || (ru) Фаршированная рыба
Wikimedia Commons ha files multimedia de: Gefilte fish
Nota
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