Mustarda (planta)

De Wikipedia, le encyclopedia libere
Mustarda
BrassicaCampestris5.jpgMustard plant Flower1.jpgMustard plant flower.jpg
Identificatores e ligamines
Commons: Brassica

Mustarda es le nomine usate pro alcun de tres species de planta (o Sinapis alba, o Brassica nigra, o Brassica juncea) cuje folios son usate in cocina como un vegetal foliate e cuje semines son le ingrediente primari in le condimento mustarda.