Nuce

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Le nuce es un fructo componite de un scalia dur circum un grana, in species que le scalia non se aperi pro dispensar su grana (indehiscente). Culinarimente, un varietate de granas siccate es nominate "nuces", ma botanicamente, sol granas indehiscente es considerate nuces ver. In interlingua, le parola nuce se tracta de ambe sensos, botanic e culinari.

Le majoritate de granas veni de fructos que naturalmente dispensa su granas, non como nuces como avellanas o castanias, que habe scalias dur e se deriva de un ovario composite. Culinarimente, le usage es minus exacte, e alcun nuces como amandolas o pistacios non es 'nuces' botanicamente. In plure linguas, ulle fructo de un grano comibile in un scalia dur es nominate un "nuce."

Pecietta