Patata
| Patata Solanum tuberosum |
|---|
| specie de Solanum[*] |
     |
|
|
| Identificatores e ligamines |
| ID NCBI: 4113 |
| ID EOL: 47134908 |
| ID ITIS: 505272 |
| ID Dyntaxa: 223499 |
| Commons: Solanum tuberosum |
Le patata (Solanum tuberosum) es un planta del familia Solanaceae. Le parola "patata" pote referer se al planta mesme o al tuberculo comestibile. Patatas ha essite introducite in Europa in le secunde medietate del seculo XVI per le espanioles, e ha devenite un parte integral del alimentation de grande partes del mundo. Illo es le quarte major cultura alimentari del mundo, post mais, tritico e ris. Le folios verde, assi como le pelles verde de tuberculos exponite al lumine, son toxic proque illos contine solanina.