Harzer Käse

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Harzer Käse
subclasse de: sour milk cheese[*], German cheese[*]
Harzer Käse.jpgHarzer Käse 13 WikiCheese Lokal K.jpg


Commons: Harzer Käse

Harzer Käse es un caseo de lacte acide de Germania. Illo origina del catena de montania Harz.

Harzer Käse usualmente contine solmente pauc grassia e multe proteinas. Illo es sovente mangiate con cibollas e un marinada de aceto e oleo. Un condimento typic es carvi.